你印象最深的年味是什么？是寄托着美好愿望的烟花，还是悬挂在每家每户门前的红彤彤的灯笼，还是大家围坐在一起说说笑笑的年夜饭？我印象最深的年味则是：软糯的宁海艾草麻糍。

　　春节来临时，村民有捣麻糍的习俗，以此表达对生活红红火火、团团圆圆的热切期盼，也展示家底殷实的意思。村民们会给四周邻里品尝热乎乎的麻糍，迎接新一年的到来。

　　除夕前夕，我也参与了今年家里的捣麻糍活动。麻糍是用米、艾草、糖、松花粉做成的。前一天晚上需要将米浸泡一夜。第二天，先要将米和艾草隔开蒸。等到米粒晶莹剔透、满屋子有艾草的香味，就可以开始重要的步骤——打麻糍。

　　打麻糍可是一个体力活。需要身强力壮、经验丰富的人来打。将蒸熟的米和艾草，一起倒入石臼压成团，然后开始用石锤反复捣。没打几次，另一个人在自己手上抹好水，要眼明手快一边翻麻糍，一边给石锤抹水。两个人要配合得非常默契，一直重复这些动作。我在一旁按捺不住说：“能不能也让我试试看？”叔叔们看了看我，退到旁边。我飞了九牛二虎之力才打了两下，就已经精疲力尽，无奈退下。但是我还趁机抓了一把半成品，塞到了嘴里，提前品尝了起来。

　　过了半个小时，麻糍终于打好了。大家把麻糍放在木桌上，用巨型的擀面杖将麻糍压得平平的，再撒上松花粉，再用它擀薄，用刀切成长方形小块。我拿了一块，咬了一口，热热的，软软的，甜甜的，糯糯的，真好吃。

　　这就是我最爱的家乡年味。