“绿遍山原白满川，子规声里雨如烟。乡村四月闲人少，才了蚕桑又插田。”每当我吟诵起《乡村四月》这首诗的时候，就会情不自禁地想起那迷人又美丽的乡村风光。就在前几个星期，我和妈妈爸爸趁着这个大好风光，来到了奶奶的竹林里，兴高采烈地准备挖竹笋。

    我们拎着竹篮，扛着锄头，哼着美妙动听的小曲儿，开车出发了。一座座山峰高高低低，连绵起伏，好似一只只行走的骆驼。一入竹林，漫山遍野都是生机勃勃，层恋叠嶂的竹子。远远望去，这一大片、一大片的竹子密密麻麻的长在一起，就像一片绿色的海洋；凑近一瞧，一片片儿竹叶仿佛是一个个小刀片挂在枝头，简直是美不胜收！它们的样子更是千姿百态呢：有的两个两个靠在一起，像是在说什么悄悄话似的，有的傲然挺立，好像一位位英俊的战士，正在全力保卫着自己的家园，有的轻盈细小，好像一位位亭亭玉立的美少女，漂亮极了!一阵阵微风迎面吹来，满园的竹子就随风舞蹈，好看得很，不时还传来“沙、沙、沙”的声音，似乎在为我们演奏一首欢快的乐曲呢！

    欣赏完美景后，我们便开始挖竹笋了。只见爸爸和妈妈从篮子里面拿出一个小锄头，选好一个地方，轻轻地抛开旁边的泥土，然后再用小锄头往下用力一挖，藏在里面的一大块泥土全都被爸爸妈妈给挖了出来，接着，他们俩又用小锄头将下面用力一撬，笋的一大部分就全部给暴露出来了，然后，妈妈将里面的泥土推到了旁边，而爸爸则小心翼翼地蹲了下来，用手将里面的笋使劲一拧，一根白白胖胖的“笋宝宝”就出现在了我们的面前。瞧！它的头是尖尖的，好似一枚锋利的绣花针，轻轻一摸，手就会感到十分疼痛！它的尾部是圆形的，好像一个鸡蛋，可爱极了！我连忙将笋放进了篮子里，开心地一蹦三尺高。

    夕阳西下，飞鸟归巢，炊烟袅袅。风儿吹过竹林，竹叶发出清脆悦耳的声音，沙沙沙，沙沙沙，仿佛在呼唤我们回家了。看着那满满一袋的“竹笋宝宝”，奶奶做的油焖笋的滋味漾上舌尖了！一回到家里，我们剥了笋壳，炒了笋肉，吃着一块块香滑而可口的竹笋，回味着刚才挖笋的欢乐瞬间。我就在心里暗暗地想：“ 啊，乡村生活是多么美好！我爱乡村！真希望来年还能来到这里，感受乡村的风光和气息。”