同学们，我们每个人在成长的过程中，都会有一些新发现。我也不例外，在上四年级的时候，我发现了苹果变色的秘密。

那一天，我们家里来了一位客人，她是妈妈的一个大学同学。我一见阿姨来了，就赶紧给阿姨削了一个苹果。可是，我刚把苹果削完，妈妈就让吃饭了。于是我便把苹果放在桌上，跑去洗手吃饭了。但是，刚吃完饭，阿姨就走了。没办法，我只能自己把苹果吃了。拿起苹果的时候我发现，苹果的颜色从黄色变成了棕红色，我咬了一口，又赶紧吐出来了，因为这苹果实在太难吃了。我拿着苹果去问妈妈，是不是苹果坏了。妈妈笑着摇了摇头，说：“并不是，而是苹果里的酶在作怪。它可坏了，一遇到空气就让苹果的颜色发生变化，还会让他变难吃。不信我们来做一个实验。”说着，妈妈便拿来三个盒子，分别是一号、二号和三号。把削好的三个苹果分别放入三个盒子里。一号盒子什么也不做，二号盒子盖上盖子，三号盒子里注满盐水。等待半个小时之后，我们再来看有什么变化。

半个小时过去了，我们可以明显看到，一号盒子里的苹果变成了棕红色，并且非常难吃。二号盒子里的苹果只变了一点颜色，味道还算可以。而三号盒子里的苹果颜色一点都没有变，我尝了一口，味道比原来的还好吃。这个发现使我非常高兴，等爸爸回来了，我又把这个发现告诉了爸爸。爸爸说我真棒，会问问题了，长大一定很有出息。我听了这番话，心里跟吃了蜜一样甜。

这就是我的新发现，同学们你们有没有什么新发现呀？