今天是愚人节，中午我和表哥商量好，准备下楼去骗一下表弟，享受一下“愚”人的快乐。
刚要出门，突然妈妈一瘸一拐进屋了，只见妈妈扶着墙，呲着牙，咧着嘴，一副痛苦万分的样子。“咋回事？妈妈。”“没事，上楼歪着脚了，走不动了，哎哟……”
“我给你找点红花油抹抹吧。”我说。“不用了，休息休息就好了。只是昨天你姨和姨夫说今天要来吃饺子呢，现在这饺子可咋包呢？”妈妈一脸愁容地说。我不知从哪儿来了一股勇气，说：“妈妈，你给我和表哥说着，俺俩干！你当总指挥，咋样？”“行吗？”妈妈面带狐疑。“没事的，相信我们俩吧，是吧，哥哥。”我推了推表哥，向妈妈保证道。表哥也只好勉强同意了。
      首先择韮菜，妈妈说要把黄的、干的和脏的都择掉，妈妈给我们示范了几下，我们就会了。不过韮菜择起来挺慢的，择了好久才择完。我和哥哥各分一半开始洗菜，一边晾着菜，我们又开始和面。和面学问也挺大，一会儿干的，一会儿湿的，最后终于把面和好了，妈妈说还要饧一会儿。
      开始切菜了，妈妈说“快把我扶到案板跟前，这个危险！还是我来吧！”很快，妈妈就把菜切好了。妈妈让我们在碗里打了十二个鸡蛋，再炒一炒。不过，这个难不住我，炒鸡蛋可是我的拿手菜哦。炒完后和韮菜一拌，再放点十三香和油，馅料就完工了。
       万事俱备，只欠东风。就差包饺子下锅了。我和哥哥擀皮，妈妈开始包。不一会儿，就包了一大笼屉。正包得起劲，忽然响起了敲门声，估计是姨姨他们来了，我正要起身，只见妈妈飞奔起身，一下蹿到门口，我和表哥看得目瞪口呆，这咋回事，妈妈的脚好得也太快了吧……
妈妈一转身说：“你们忘了今天是什么日子吗？哈哈，你们俩被愚了。”我和表哥四目相对，差点儿晕倒想“愚”人，却被别人“愚”。不过，没关系哦，学会了包饺子，也认了。