昨天，我觉得我在爸爸妈妈眼里永远长不大，今天我为了证明我不是“小小人”，我在妈妈起床之前做好了丰盛的早饭。我炒了一盘胡萝卜丝、一盘西红柿炒鸡蛋，还煎了六根火腿。

“滋啦滋啦”，只听呲溜一声，调皮的鸡蛋像坐滑滑梯一样从锅壁滑了下去，蛋液与锅里的热油玩起了碰碰车，在火的炙烤下，它们两败俱伤，不一会儿，就融为一体。在炝锅铲的帮助下，它们变成了金黄的煎鸡蛋。西红柿也不甘示弱，做了分离手术后，奋不顾身地跳入“火场”，救助小鸡蛋，在西红柿的助攻下，美味的菜肴西红柿炒鸡蛋出炉了。

“嚓嚓嚓……”，一根根细长的胡萝卜丝在擦子的打磨下呈现，不一会儿，两根粗大的胡萝卜就变成了一盘细长的胡萝卜丝。锅里的油加热后，倒入胡萝卜丝，加上少许生抽，翻炒几次之后，一道清炒胡萝卜丝就新鲜出炉了。我在上面洒了一把香葱，香葱的翠绿，胡萝卜丝的橙红，搭配在一起，格外诱人。不过，大家先别急着流口水，接下来，还有一道硬菜。



我把火腿肠去掉包装，拿起刀小心翼翼地切成两片，“啊”，我一声惊呼，刀刃与我的指甲擦肩而过，好在有惊无险。我把火腿肠放入锅里煎至焦黄，然后出锅。中间我不停地翻炒火腿，爸爸说我这不是煎火腿，而是炒火腿。

我把三道菜端给妈妈品尝，妈妈说我炒的菜是她吃过的最好吃的菜，满满的都是幸福的味道，还说我真的长大了！