记得有一次，我吃饭的时候，一不小心把饭粒撒了一地，这时候妈妈对我说：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”！

当时，我并不明白妈妈说的这句话的含义，我就问妈妈是什么意思。妈妈没有急着回答，而是叫我先吃完饭，把饭粒捡干净后，再慢慢讲解给我听。

等我吃完了饭，妈妈拉着我的手，亲切地告诉我，这句话出自唐代诗人李绅的作品《悯农》。全诗是这样的：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”妈妈还告诉我，这首诗写的是在酷热的中午，在炎炎烈日下，农民伯伯还在田里辛辛苦苦地劳动。一大滴一大滴的汗水落入土里，每一粒粮食都来之不易。所以我们要尊重他们的劳动，爱惜粮食。

现在我吃饭时再也不撒饭粒了。