会笑的馒头，大家肯定会疑惑不解，“馒头怎么会笑呢？”告诉你们，这馒头是真的会笑，它能一直笑，笑到你把它送进肚子里为止。哈哈哈！没错，它就是网红馒头——红糖开花馒头。

　　在温暖如春的下午，妈妈在厨房里全神贯注地做起了红糖开花馒头，我也心无旁骛地站在一旁，看着妈妈做馒头时的一举一动。到底妈妈对馒头做了什么，能让馒头笑得裂开嘴呢？只见妈妈拿起一个小面团，拎起旁边的的边向中间折了几次成了一个小圆球，便放进了蒸锅中。

　　时间一分一秒地过去了。透过玻璃盖，红糖馒头就像一个个从山顶上滚下来的焦糖色雪球，变得越来越大。当它膨胀到一定程度时，便开始炸开了。

　　等馒头出锅后，一个个圆溜溜的馒头，眉开眼笑，仿佛笑开了一朵花似的。我随手拿了一个会笑的馒头，轻轻地掰开，一股红糖的香味扑鼻而来。开花馒头松软极了，一大口咬下去就仿佛吃到了天上的云朵。

　　馒头有各种各样的，有的是长长的，像写毛笔字时的镇纸；有的是圆圆的，像一个迷你小皮球；有的是可爱小动物的造型……每种馒头都有自己独特的形状和味道，但我觉得最有趣最美味的还是会笑的馒头。