过节的一件事习作 端午节包粽子
浏览:149 | 发布于:2024-03-16
去年的端午节,我和外婆一起走进厨房包起了粽子。
粽子的种类很多,有香喷喷的肉粽,有甜甜的蜜枣粽,还有咸咸的蛋黄腊肉粽,每一种都香糯美味。粽子的样子也有不同,有的像尖尖的小鸟嘴巴,有的像房子的屋檐,还有的像一块块三角形的蛋糕。
外婆包粽子的技术可高了,我在旁边一边观察,一边跟着学。首先要把米、水和红枣、坚果等东西放在一起搅拌均匀。接着拿出洗好的粽叶,卷成三角形,放上一层香气扑鼻的糯米,放一颗红的发亮的红枣,再放上一层糯米,把剩下粽叶盖上。随后拿出一条细长的麻绳,一端用牙齿咬住,拿着另一端在裹好的粽子上绕几圈,最后系上一个蝴蝶结就做好了!
这个端午节,不仅让我尝到了粽子的美味,还了解了粽子的制作过程,真是又充实有好玩。
粽子的种类很多,有香喷喷的肉粽,有甜甜的蜜枣粽,还有咸咸的蛋黄腊肉粽,每一种都香糯美味。粽子的样子也有不同,有的像尖尖的小鸟嘴巴,有的像房子的屋檐,还有的像一块块三角形的蛋糕。
外婆包粽子的技术可高了,我在旁边一边观察,一边跟着学。首先要把米、水和红枣、坚果等东西放在一起搅拌均匀。接着拿出洗好的粽叶,卷成三角形,放上一层香气扑鼻的糯米,放一颗红的发亮的红枣,再放上一层糯米,把剩下粽叶盖上。随后拿出一条细长的麻绳,一端用牙齿咬住,拿着另一端在裹好的粽子上绕几圈,最后系上一个蝴蝶结就做好了!
这个端午节,不仅让我尝到了粽子的美味,还了解了粽子的制作过程,真是又充实有好玩。
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