平时，我们做的最多的作业是语文、数学和英语，这些都太寻常了。可是今天，我们收到了一份特别的作业，就是亲自给家人做一道菜。我好期待我的美食作品呀！

　　我绞尽脑汁在想我要做什么菜好呢？炸鸡翅？不行，油爆太危险了！红烧肉？不好，太油腻了！咦！我可以做一道我最爱吃的凉拌番茄呀！

　　我仔细回想了妈妈做这道菜的顺序。首先，我从冰箱里拿出两个新鲜的番茄；然后，去蒂把番茄洗干净，再用筷子沿着番茄的表面刮上一圈，这样就能轻松地把皮剥下来了。接着，用刀小心地对半切开，再切成厚薄均匀的一片一片，紧接着把它们美美地摆在盘子里。最后，再撒上少许白糖。哇，一盘鲜嫩多汁酸甜可口的凉拌番茄就做好了。我迫不及待地端到爸爸妈妈面前，爸爸妈妈细细品尝后，赞不绝口，夸我做得美味极了，吃了还想再吃。我心里美滋滋的！

　　这份美食作业实在是太特别太让我喜欢了！不仅锻炼了我的劳动能力，而且还让我的业余生活更加丰富有趣。最重要的是让我学会了独立做菜，以后爸爸妈妈如果不在家，我也可以自己做东西吃了。希望这样的作业以后能多多尝试，这样我也会变成一个小小的美食家啦！