今天上课时，老师拿来了茶叶，让我们观察茶叶在水中变化的全过程。

　　首先老师拿起一把茶叶，让我们闻一闻，摸一摸，再看一看。哇！茶叶有一股淡淡的清香，闻起来特别舒服。摸上去又细又硬，好像一把把利剑，茶叶是碧绿碧绿的，还有点儿皱巴巴的呢！

　　接着，老师开始给我们演示泡茶。她先把一撮茶叶放进一个透明的玻璃杯里，然后把烧开的开水倒进茶杯中。这时杯子里面的茶叶好像遇到了“热水敌人”，都争先恐后的向上涌，好像游泳一样，逃到了水面。10分钟后水慢慢地凉了，我发现茶叶像长胖了一样，渐渐的舒展开来，就好似一个个小潜水艇，以各种优美的姿态，不约而同的沉到了杯子底部，还有几片茶叶却还“顽强”地浮在水面。再仔细一看，我发现那茶水的颜色变为淡淡的浅绿色了。我端起杯子尝了一口，啊，这茶又浓又香，还有点苦中带甜，沁人心脾，喝一口这茶整个人都感觉精神了许多，真让人难以忘怀。

　　原来看起来小小的茶叶有这么奇妙的变化啊！