连续几天春雨绵绵后，今天总算是放晴了。趁着草长莺飞的美好周末时光，爸爸妈妈带我和好朋友一起外出挖笋。

　　我们驱车前往，一路上的美景真是美不胜收。金灿灿的迎春花绽开了笑脸，露出最灿烂的笑容在欢迎着我们；紫红色的玉兰傲立在枝头，正向着我们招手；娇艳欲滴的山茶花，在枝叶间羞答答地开放着；还有粉色的桃花，簇拥在一起，别提有多美丽了。

　　终于达到目的地了。一下车，我就看到一棵棵的竹子拔地而起，一节节竹身翠绿挺拔。顺着竹身抬头一看，茂密葱翠的竹叶遮住了瓦蓝的天空，上面还冒着一层薄薄的雾气，整个竹林就如仙境一般。

　　一阵微风拂过，竹林发出你“沙沙沙”的响声，好像在对我们说：“欢迎你们来到我的家园！”再往里走进竹林，啊！里面真是绿意盎然呀！我不禁深深地吸了一口气，空气果然清新自然啊！

　　接下来，我们就要开始挖笋了。妈妈告诉我要找冒着笋尖的，这么大一片竹林，这可难倒我了。我用火眼金睛，找了好长时间终于在一棵大竹子旁边发现了一根小小的笋尖。我兴奋地拿起锄头开始挖。先把旁边的土松一松，再使劲地往下面继续深挖。露出来的笋越来越大，最后我用了九牛二虎之力，将整个笋拔出来。这个刚出土的笋是圆锥形的，巨大无比，外面穿着棕色的外衣，上面还沾满了泥土。这根笋就是我们中午的盘中餐啦，一想到等下能吃上美味的笋烤肉，我就馋得直流口水。

　　今天，我们既欣赏了春日美景，又品尝了美味的春笋，和春天来了一场美妙的约会！