番茄土豆炖牛腩，暖心又暖胃，酸味十足，好吃营养，泡着米饭更好

其实一天比一天冷，我们平时多吃一点炖菜，养胃养身体比什么都好呢，今天给大家分享一个土豆炖牛腩的做法，首先我们准备一块儿隔壁黄色素的牛腩，把它改到切成大的小块儿，凉水下锅慢慢的煮出血沫，清洗干净锅，中加少许油，放冰糖炒糖色，小火慢炒炒至枣红色就可以了呢！

然后我们倒入牛腩葱姜桂皮香叶，炒出它们的香味，切记不放花椒八角，然后我们再倒入西红柿丁，炒出它们的枝叶后转入砂锅。加水没过牛奶扣上带子小火慢炖，55分钟，这个时间我们找一个红土豆把它去皮，感到现在色紫块儿备用，然后加盐胡椒粉蚝油生抽给他调味，倒入土豆块儿，再给他煮个五分钟之后再倒入剩下的西红柿，把它翻拌就有可以了呢！

这样一道美食简直是暖胃又暖身，而且做法也是非常的简单呢，喜欢吃的朋友可以尝试一下啊！喜欢吃的朋友做一下吧！