提起我的家乡宁波，除了一年四季风景如画，人们一定会想到这里有许多不可错过的特色美食。慈城年糕、奉化千层饼、油赞子……数起宁波的美食真是一双手都不够，而我最喜欢的要数宁波汤圆了。

　　你们知道汤圆的寓意吗？汤圆代表着合家欢乐，团团圆圆！我们对汤圆有着特别的感情，就像北方人对饺子情有独钟一样。冬至日早上、大年初一、元宵佳节，都要吃香甜可口的汤圆。

　　这个星期天，正赶上妈妈休息，我提议我们一起做汤圆。妈妈把雪白雪白的糯米粉倒入盆中，加一点儿清水，然后不停地揉啊揉，揉成一个又大又圆的面团。接着，她把大面团揪成很多个小面团，擀成圆圆的面皮，放上芝麻、豆沙等自己喜欢的馅儿，再把它搓圆，一个美味的汤圆就制作成了。我认真观察着，学着妈妈的样子，我认真地做起汤圆来。不一会儿，我就做好了一小盆汤圆。正当我得意地欣赏着我的成果的时候，妹妹不知从哪里冒出来，吵着也要做汤圆。我只好耐心地教她。谁知这个“破坏大王”把我刚做好的汤圆摁得一塌糊涂。我气极了，狠狠地瞪着她，妹妹向我调皮地吐了吐舌头，做着鬼脸逃跑了。我只好努力修复那些“残兵败将”了。很快，它们又挺着圆圆的小肚子坐起来了，我更有成就感了。

　　妈妈把水烧开，我的汤圆已经等不及了，一个个跳进锅里“潜水”，渐渐地又浮上水面。汤圆煮好了，我像小渔夫一网一网地把它们捞上来。咬一口，香喷喷的芝麻味溢得我满嘴都是，表皮软软糯糯的，好吃极了。我津津有味地吃了一大碗，真是回味无穷！

　　今天，我不仅品尝到了自己亲手做的汤圆，还感受到了做汤圆的快乐。哦！甜甜的汤圆，甜甜的星期天！