虽然今天不是什么明朗的月夜，外面还下着雨，可是你肯定想不到我居然可以在家里吃烤牛肉。

　　不是那种一串一串的牛肉串哦，是用一个陶炉，上面盖了一个铁丝网，烧了碳来烤的。刚刚上桌的时候，只见满满的一盘红白相间的牛肉，妈妈夹了几片放到铁丝网上，过了一会肉变成浅灰色了。

　　“糟糕了，没刷油”妈妈大声说，“我来我来，我来负责刷油”。当我用刷子把油刷到牛肉上时，一阵熏烟起来，油滴到碳上了，还挺香的。妈妈突然想起来说：“我还有秘密武器呢。”只见她从厨房拿了一张亮闪闪的纸，一面亮闪闪，一面只是白像月亮女神发出的光。妈妈把它像戴帽子似的扣到了铁丝网上。这时我的肚子好饿啊，一直在催：“好了吗，好了吗，我好想吃呀”。

　　只见妈妈用筷子在纸上撮了几个洞，接着刷了一层油，紧接着“啪啪啪、啪啪啪”的响声很清脆。我说：“哪里放炮”？定眼一看，是牛肉滋油冒泡泡的声响，等到牛肉颜色变成深灰色，带一点点焦黄，就烤熟了。

　　我用一片生菜叶，包着一块大肉，折叠两下一口咬下去，哇，好鲜美啊！甜甜的、咸咸的、香香的，和外面烤肉店滋味差不多嘛，太好吃了。