亲爱的爸爸：

您在外地工作还顺利吗?

从您走到现在已经有很多个月了，不知您在武汉生活可还习惯?现在已经到吃腊肉的时节了，刚好外婆给了我们一些肉，奶奶就打算把它们做成腊肉。

奶奶先用白酒把每一块肉都包裹起来，因为白酒可以去腥，还可以让做出来的腊肉口感更好!然后把酱肉调料均匀涂抹在肉的每个地方，角落也不能放过。

对了，爸爸你知道酱肉调料为什么那么黑吗?哈哈，因为只有这样肉才能变成腊肉的颜色呀!然后，把肉放在阳台边，腌上个三天，不过隔天就得翻次面，这样肉才会腌得均匀。最后把肉放在阳台边晒上几天，就做好了一道美味方便的腊肉啦!

相信几天后的肉不再是“丑小鸭”而是“天鹅”啦!到那时我一定给你邮几块腊肉，让你也解解馋!

祝

工作顺利

女儿肖心冉

12月4号