妈妈买了一个大菠萝蜜，足足有20斤重！

　　菠萝蜜黄绿色的表皮上面有坑坑洼洼的刺，但这种刺成圆形，不扎手。我拿起水果刀用力割下一块小果皮，我的手不知怎么有一丝黏黏的东西。“这是什么？”我问妈妈。

　　妈妈告诉我这是菠萝蜜的果胶，可黏哩。这可真神奇！别的水果流出来的都是香甜的果汁，它流出来的居然是粘粘的果胶。要是我把它全部切开会怎么样？说干就干。原以为它会像切西瓜一样刷刷几刀炸开了。没想到几刀下去，除了那几道浅浅的刀痕，什么变化都没有。妈呀，刀还给它“咬”住了。我使出了吃奶的力气，一刀一刀像锯子一样来回抽动往下割，一点一点，慢慢地，终于把它切成了两瓣。金黄的果肉露了出来。我掰了一块，放进嘴里：“啊，好甜啊，太美味了。”

　　我和妈妈加快速度，把里面的白丝条一根根拔掉，一个个金灿灿的果肉就露出原型了，一个接一个的拿下来。不一会儿，就装满了一个大果盆，菠萝蜜们堆得像座小山。果肉就像古时候的金元宝散发珍珠般的光泽。

　　虽然剥菠萝蜜的整个过程比较麻烦，但是我们都觉得很有趣，很有成就感，吃起来就觉得特别好吃，别提心里有多高兴了！