每到秋风瑟瑟、落叶飘舞的时节，我就开始想念那热气腾腾的火锅。在寒气逼人的日子里来上一锅，嘴里热热的，身上暖暖的，那感觉别提多舒服了。

　　“这12月都快过完了，怎么今年的火锅还没安排上呢？”我心里嘀咕着回到了家。还没等我发问，我家的“大厨”——爷爷就神秘地问我：“你猜猜今天我们吃什么？”我激动地说“不会是火锅吧？！太好啦！爷爷你真是神机妙算啊！”

　　我迫不及待地冲进厨房，看见台面上摆满了玲琅满目的食材：金灿灿、粒粒饱满的玉米，看着就让人直流口水；小青菜刚刚洗干净，像换了一身带着钻石的新衣；红白相间的羊肉卷和牛肉卷带着星星点点的冰渣，闪着诱人的光芒；活蹦乱跳的大虾已经被插上了竹签，但它们的尾巴还在使劲拍打。还有番茄、土豆、鹌鹑蛋、小年糕、鱼豆腐……这些可都是我爱吃的啊！

　　不一会儿，这些食材和火锅都被搬到了餐桌上。我早就摩拳擦掌准备大吃一场了！看着我嘴馋的样子，爷爷就笑着问我：“大胃王，今天你打算吃多少啊？”我大言不惭地说：“这些还不够我塞牙缝的呢！”惹得大家哈哈大笑。

　　火锅终于开锅了，冒出了大团大团雪白的雾气，像一朵小云又像一层轻纱。我赶紧夹起一块肥牛涮了起来，咕嘟咕嘟的热汤一下就把它烫熟了，真是美味。穿着青色外套的大虾一会儿就换了一件红袍，吃起来又甜又有弹性。我左一口，右一口，蘸点米醋，再蘸点酱油；我上一筷，下一筷，来点番茄，再来点土豆……不一会儿，我的肚子就圆滚滚的像个皮球了。我打了一个大大的饱嗝，大家也吃得十分尽兴，我们盘算着下周还要再吃一次！

　　为什么我这么喜欢火锅呢，除了火锅美味以外，还因为我特别喜欢全家人聚在一起热热闹闹、开开心心的样子！