今天中午，妈妈对我说：“我们来做馒头吧!”因为外婆生病了，不能吃甜的食物，妈妈每周都会给外婆做杂粮馒头。

妈妈拿出一个大盆，往盆里倒全麦面粉，倒了三大碗。还往里面加了一些水，还有玉米油，两包酵母，两颗鸡蛋。我问妈妈：“做馒头怎么还需要用鸡蛋?”于是妈妈得意的说：“因为这能让馒头吃起来更有嚼劲。”我心里想：“原来做馒头还有这么多学问啊!”

“接下来是揉面团了。”妈妈说了一声。旁边的我听见了高兴的叫了起来：“我要揉面，我要揉面。”于是妈妈把碗递给了我。我一揉面发现手上都是黏糊糊的面团。我使劲的把受伤的面团给甩掉。妈妈见了说：“我来揉吧。”没过多久妈妈就揉好了。从这一点我知道了做任何事情都要细心。妈妈盖上一层保鲜膜，笑着说：“过一会儿等待它的奇迹吧!”我带着期待的心情等待奇迹的发生。过了30分钟之后，妈妈掀开保鲜膜。哇!我大叫了一声。面团大了两倍。妈妈告诉我，这样就好了。妈妈继续揉，也让我揉了一会儿。妈妈把面团揉成长长的长条形，切成一个个小面团，放到锅子里蒸。一个个热腾腾的馒头蒸好了。

做任何事情都要细心，耐心，这样才能做好事情。