妈妈菜谱之茼蒿火腿包-写物作文650字
浏览:241 | 发布于:2022-12-02妈妈今天给我打电话了,说回来要给我做一道菜,每天都是吃吃吃,多无聊啊,我很不开心地坐在沙发上看电视。
妈妈说她以前从奶奶那里学来了一招做油炸包的技术,是用茼蒿和火腿肉做,我非常奇怪,茼蒿是什么,妈妈带我去她的小菜园里,让我第一次看到了茼蒿的样子。
茼蒿是一种21世纪二十年代开始兴盛的蔬菜,以前吃的人不多,发现这种蔬菜具有很大的香气之后,喜欢它的人多了起来,我的妈妈尤其喜欢茼蒿的味道,所以在小菜园里种了一点。我看着土里,这种蔬菜细叶浓密柔软,毛茸茸的有点像竹子,又有点像羽毛,有脆嫩的细茎,生长很迅速,水分很充足,是种好吃的蔬菜,适合大人小孩人类牲畜。学校的食堂里是没有的,我很好奇准备试一下。
妈妈拿出了一个大塑料袋子,是一个巨大的腊猪肉腿,袋子上金光闪闪的四个大字,“金华火腿”。这个大火腿我在商店里见过一次,没想到跑到家里来了。
我正想着大火腿是不是会被炖了,结果发现妈妈只切下薄薄一片,还切成细条,这种火腿真漂亮,鲜红的颜色凝固了,好像一块美丽的布匹,丝丝缕缕,鲜红和深红相间,散发着盐的味道。
妈妈把洗净的茼蒿切断,揉好面团开始包,她将一段茼蒿一片火腿夹在一小团发好的面粉里面,上下各留出一段蔬菜和火腿的头和尾,然后用油炸。
一会妈妈做好了,我吃了一个,嗯很好吃呢。
茼蒿,我从字面上理解,应该就是草草的意思,最开始这种植物应该是算作草一类的物体,说不定真是动物吃的,后来被改良之后广泛栽种。
妈妈的小菜园,方圆不过十来米,围着我家三层小楼房而建,走过邻居家美丽的大方块菜地,就是妈妈的三分领地。周围一圈是各式各样的花盆,里面种着很多的大葱,小葱,橘子树,蓝莓树,草莓,木耳菜,各式蔬菜,各种姿态,正是一番好景向。
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