每到寒暑假的时候，我的爸爸妈妈都会带我出门旅游，因为他们十分的喜欢旅游，并且他们认为旅游能够增长我们的见识和阅历，就像是有句话说的那样，“读万卷书不如行万里路。”平日里的读书固然是重要的，然而行万里路同样，只有这样我们才能够做到知行合一。

记得去年暑假我们一家人来到了山城重庆，重庆之旅对我而言真是印象深刻，至今久久无法忘却，仿佛那些日子的情景刻在了我的脑海中。出发之前通过网络搜索我们便了解到重庆的一些特色美食，当然值得注意的还有就是重庆那十分炎热的天气。

因为我们老家的夏天并没有那么的炎热，一般气温也就在三十五摄氏度左右，然而当我们一下飞机抵达重庆我便感受到了一股炎热的热流喷涌而来，打开手机一看这里的温度竟然达到了四十一度真是还我感到十分的惊讶。

根据旅游指南我们来到了重庆著名的解放碑，这里有许许多多的火锅店，同时也充斥着从全国各地慕名而来的游客，我们每一位游客都希望在重庆能够体验到最正宗的火锅，也不枉我们不远万里来到这里游玩。经过了长时间的排队和等待，终于到了我们的号码，于是我迫不及待的跑进火锅店，屁股马上就坐到了凳子上，还别说这里的氛围可真好，大家都在热火朝天的吃着火锅，手里拿着饮料往下灌。不一会儿服务员就把那火红火红的锅底给端了上来，只见红油里都是辣椒，这可把我给吓坏了。我的爸爸妈妈告诉我说重庆的火锅就是这样的，它们以辣闻名于全国，和我们之前吃过的潮汕火锅不一样，潮汕火锅讲究的是清淡，而重庆的火锅更强调辛辣。

一开始我还不敢吃，可是看到我的爸爸妈妈吃得那么开心，嘴里还不停的念叨着。“嗯，这火锅的味道可真不错，这一趟重庆之旅真算没有白来啊！”看到他们津津有味的样子，我终于忍不住要品尝一番，我用筷子从火锅里面夹了一块羊肉，迅速地放入了我的小嘴中，只感觉到一股热辣充斥着我的口腔，真是太辣了，不过没一会香味便让我不再畏惧辛辣，真别说这重庆的火锅还真的和其它地方的火锅不太一样，虽然这火锅吃着狠辣，但是这香味可真没得说，对于一个小吃货而言可是无法抵挡的！

对于这次的重庆之旅就先说到这里，如果你有机会的话一定要亲自到重庆去体验一次正宗的重庆火锅！真是一次愉快的旅程！