又到五一假期了，一点也不用意外，肯定又要做一道菜了。不过这也是给我们锻炼的机会。你们猜猜看我要做什么美味的菜呢？想必大家看过题目后，心中一定有答案了吧！那就跟我一起来做吧。
土豆饼。土豆饼。做这道菜的原料就是土豆。首先洗10个左右的土豆，（要根据自己的胃口来烧，不要浪费。）在将高压锅里放入一个铁盆。把土豆均匀地放在上面。接着一直蒸到上面冒气了为止。在这期间，我不停地进出厨房，心想：怎么还不好，我都要等睡着了！
冒气后，再用小火煮6分钟，就可以拿出来了。计时器一响k我立马飞奔过去，掀开盖子，一股热气迎面扑来。将这些小家伙倒出来，冷静个10分钟。然后脱去它们的外衣，把它们放进保鲜膜里，用刀给他们一一拍扁，然后就可以下锅了！
往锅里倒入油，刚把土豆饼放进去，土豆饼就不停地移来移去，仿佛在说：“好烫，好烫！我要着火了。”油也在不停地欢呼雀跃，好像在给我土豆饼跳舞呢！经过十几分钟的演出，表演终于结束了。土豆饼被炸的两面金黄，金灿灿的，十分好看。
拿起一个土豆饼，咬下一口，外酥里嫩。那味道，简直比神仙做得还好吃。吃一口，就会使人终身难忘！
怎么样？我这个色香味俱全的土豆饼是不是很简单。你学会了吗？还不快动手做起来！