快乐厨房
浏览:1091 | 发布于:2023-07-14
美味的奶茶一直是我的最爱。今天,我的好朋友兜兜邀请我去做客,我们约好一起做奶茶。一进她家里,就被桌上琳琅满目的水果和材料惊呆了,只见满桌子的新鲜水果,还有各种小料和大小不一的杯子、盖子和吸管。 我们两个人讨论了一番,决定也把需要的材料都煮好。我感觉自己又激动又手足无措,不知道先做什么。兜兜很淡定地说:“别着急,我已经做过好几次了,我会教你的。”她边说边从从冰箱里拿出来芋圆和小西米,并拿出两个锅来,放好水,盖上锅盖,等着水烧开。我觉得很纳闷,为什么不一起放进去煮呢?兜兜很耐心的和我说:“煮芋圆和小西米一定要烧开水,不然会煮不好。”看着熟练操作的兜兜,我突然对她充满了崇拜,觉得她就是一个大厨师,太厉害了。等水烧开了,兜兜便把西米交给我,并告诉我,要经常地搅拌。她自己就去煮芋圆了。 我小心翼翼地把西米放入锅中,看着白花花的西米像是一个个可爱的小精灵,纷纷跳入水中,在锅里漾起小水花,在水中玩起了躲猫猫。接着我拿起小勺子在水中不断的搅拌,不让西米粘锅,并用勺子撇除上面的泡沫。过了10来分钟,感觉西米逐渐变得透明了,兜兜一把拿过锅盖盖上,并关掉了火,说是差不多了,再闷下就好了。我心里很纳闷,不是还没有透明吗,这样会不会没有熟呢?心里有很多想法,但是觉得兜兜是个大厨师,应该听她的。就这样有过了5分钟,只见兜兜拿来一个装满冰水的盆子,一把掀开了锅盖。“哇,好漂亮的西米。”我发出一声感叹,只见原来白白的西米变成了一颗颗晶莹剔透的小宝石。兜兜指导我把西米捞到冰水中,过滤一下就好了。同时,芋圆也在兜兜的操作中准备就绪。 我们捞了点的西米和芋圆放在杯子中,加入了养乐多和牛奶,盖上盖子,插入吸管,狠狠地吸了一口,满满一口的奶茶,真是太满足了。我们又尝试了西瓜奶茶、葡萄奶茶,也是很美味。 今天真是太开心了,下次我也要在家里施展一下我的厨艺。
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