“三百六十行，行行出状元”，不管做什么事情，都会有擅长它的人，有人的绝活是唱歌，有人的绝活是跳舞，而我的绝活便是青椒炒鸡蛋。
我先拿了两个青椒，帮它们洗了下澡，接着像一个熟练的厨师那样，把它们抛向空中，再以一个帅气的转身，趁青椒们刚落到菜板上，“啪”的一声拍扁。“呵呵，小样”随后它们被听话的切成了细丝。
接着，我将两个鸡蛋在灶台上打碎，就听“扑通，扑通”，两位选手自动跳进了碗里，看样子想发动，那我也不客气了，我用筷子搅起了螺旋风暴：“左三圈、右三圈，脖子扭扭屁股扭扭，咱们来做运动”，鸡蛋兄弟搅拌成了蛋液。
我给它们撒上盐，打开灶台，上油、热锅，随后将鸡蛋液全部倒进锅里，呲啦啦——蛋液一下子罩住了油，让已经上火的油怒发冲冠，油开始大喊大叫，使劲往上钻，往上跳，借助着水蒸气的力量，终于突破了蛋液，飞溅了出来，“啪”一滴油跳到了我的手上，“啊！”我急忙把手放到冷水下冲，幸好冲的及时，并无大碍。我麻利地拿起锅铲，将鸡蛋分成好几块，再把青椒丝倒进去，然后呲呲啦啦地快炒几下，让它们相互拥抱一番。
下面又到了独门绝学：颠勺时间，我将锅铲丢在一旁，单手持锅，像一个专业的老师傅那样扎个马步，将锅往前一推，往上一扬，再往后一拉，动作一气呵成，鸡蛋、青椒和油在天空中飞翔，然后我又稳稳的接住了它们。
我把青椒炒鸡蛋倒入碗中，让妈妈品鉴。“嗯，味道不错，跟我做得差不多了。”我听着心里美滋滋的，我想以后再多学几种菜品，减轻爸妈的负担，让我也来承担这个家的一部分。