夜菜，就是夜晚买菜，因为白天大部分新鲜蔬菜已经被销售掉，剩下的菜晚上销售会比较便宜。

我很喜欢吃夜菜中的凉拌鸡块，这种鸡块是用透明小盒子装了，保鲜膜封住的，通常一盒只有两三片，不过油水很足，就着一碗米饭，足足的够了。

当然夜菜中的凉拌素菜也是我的最爱，白天卖剩的萝卜丝，菜叶，香菇丁，豆干用水煮了凉拌，味道真是格外美好，而且它看起来很漂亮，是一道美味。

于是每天用功念书，只为了妈妈做的可口晚餐。我觉得人生是忙碌的，是辛苦的，是需要很多泪水和挫折灌溉的。

今天晚上妈妈买回了一种紫色的白菜，这种紫色的白菜叫做紫甘蓝，我第一次看到白菜有紫色，应该是特别的蔬菜吧。我问妈妈为什么花这么多钱买紫白菜，妈妈说外面的人都在闹着污水泄漏了，提前吃一点紫色的白菜，可以增加对污染的抵抗力。

我看了看紫白菜的标价，小小的一个就4，5元，可以买一个半普通白菜了。我问妈妈是直接啃吗，妈妈说加一些她新作的豆瓣酱来油炒，妈妈说最近学校添加了电脑课程，我学电脑的时候，多吃这种紫色的炒白菜可以提高身体免疫力。

我看着瘦小的妈妈辛苦地从塑料袋里取出那个白菜，小心翼翼地洗净切丝，她并不苍老的背脊，有些扭曲的样子，突然我的眼泪模糊了我的双眼。