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童年的味道** 在每个人心中,童年都是一段弥足珍贵的时光,有着无数值得回味的片段。而对于我来说,童年的味道,便是外婆亲手做的桂花糕。 每到金秋时节,桂树盛开,满城飘香。外婆便会早早起床,采撷那一树树金灿灿的桂花。她将桂花洗净,晾干,然后碾成细碎的花粉。 外婆做的桂花糕,和市面上卖的截然不同。她用的是最传统的手工方法,一碗糯米粉,一碗白糖,加入适量的桂花花粉,再加一点水,揉成一个软硬适中的面团。 外婆总是将面团揉得特别光滑,然后用一个古老的木制模具,将面团压成一个个圆圆的桂花糕。每一块桂花糕上,都印着一个美丽的中国结图案,显得格外喜庆。 蒸好的桂花糕,颜色金黄,散发着浓郁的桂花香。外婆会将桂花糕趁热取出来,撒上一些桂花蜜,再用几片新鲜的桂花叶点缀。 吃一口桂花糕,软糯香甜,桂花的清香在口中弥漫,让人心旷神怡。外婆总说,这桂花糕不仅味道美,还有止咳化痰的功效呢。 每逢中秋佳节,外婆都会亲手制作桂花糕,送给亲朋戚友。桂花糕承载着外婆对我们的爱和祝福,也成为我们童年中最甜蜜的回忆。 随着时间的推移,外婆年事已高,不再能亲手制作桂花糕了。但那熟悉的味道,却永远留在了我们的记忆中。每当我们吃到桂花糕,仿佛就能感受到外婆慈祥的笑容,让我们重温那段无忧无虑的童年时光。 童年就像一本厚重的书,每一页都记录着一个不同的故事。而桂花糕,便是这本童书中,最甜蜜、最温馨的一页。它的味道,将永远伴随着我们,成为我们心中一份永恒的记忆。

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