自制蓝莓酱** 上个周末，我和妈妈一起做蓝莓酱。我们准备了新鲜的蓝莓、糖、柠檬汁和一个干净的玻璃罐子。 首先，妈妈将蓝莓清洗干净，放入一个大锅中。然后，她加入了糖和柠檬汁。我们一起用木勺搅拌，直到糖溶解。 接着，我们把锅放在炉子上，用中火煮。蓝莓逐渐变软，汁液流出，形成了美味的酱汁。我们一边煮一边搅拌，不让酱汁糊锅。 约莫过了半个小时，酱汁变得浓稠，颜色也更深了。妈妈关掉火，让我们品尝一下。哇，酸甜可口，还带着蓝莓的清香，真是太好吃了！ 最后，我们把热腾腾的蓝莓酱倒入玻璃罐中，封好盖子。冷却后，我们把它放进冰箱保存。 从那天起，我们有了自己亲手制作的蓝莓酱。它不仅美味健康，更充满了我和妈妈的美好回忆。无论是抹在面包上，还是作为沙拉的浇汁，自制蓝莓酱都让我们的生活增添了一丝甜蜜与幸福。