丝路糖史说明文阅读答案** **一、阅读材料** 丝绸之路，是一条穿越了欧亚大陆的古老贸易路线，其历史可以追溯到公元前2世纪。除了丝绸和香料，糖也是丝路上重要的贸易商品之一。 在古代，糖被称为“蜜石”。公元6世纪，阿拉伯人在波斯湾沿岸发现了制糖术，并将其传入中亚。公元7世纪，唐朝派使者前往印度求取制糖技术，促进了我国制糖业的发展。 唐宋时期，我国的制糖业达到鼎盛。当时，四川、福建、广东等地都是重要的产糖区。经过丝绸之路，中国的蔗糖被输往中亚、西亚和欧洲各地。 宋元时期，随着蒙古帝国的崛起，丝绸之路得以再次畅通。中国的蔗糖沿着丝路远销海外，成为欧洲人餐桌上的珍贵食品。 明清时期，美洲甘蔗传入中国，并逐步取代了本土蔗种。同时，随着海上贸易的发展，中国蔗糖出口量减少。 **二、阅读答案** **1. 丝路贸易中重要的商品之一是什么？** 糖 **2. 糖在古代的名称是什么？** 蜜石 **3. 制糖术传入中国的时间是什么时候？** 公元7世纪 **4. 宋元时期，中国的蔗糖主要销往哪些地区？** 中亚、西亚和欧洲 **5. 明清时期，中国的蔗糖出口量减少的原因是什么？** 美洲甘蔗传入中国和海上贸易的发展