东北的冰糖葫芦** 东北的冬天，寒风凛冽，冰天雪地。但在街头巷尾，却有一种既美丽又好吃的美食，那就是冰糖葫芦。 冰糖葫芦的制作方法很简单。首先将新鲜的红果子洗净，用竹签串起来。然后把熬好的糖浆浇在串好的红果子上，待糖浆稍稍冷却后，一个漂亮的冰糖葫芦就制作完成了。 冰糖葫芦的卖相非常诱人。红彤彤的红果子晶莹剔透，裹在薄薄的糖浆中，宛如一颗颗闪亮的红宝石。糖浆凝固后，在阳光下折射出五彩缤纷的光芒，就像一个七彩小灯泡。 咬一口冰糖葫芦，甜丝丝的糖浆在口中化开，冰凉的红果子又酸又脆，两种味道交织在一起，给人一种独特的味觉享受。尤其是冻得硬邦邦的冰糖葫芦，咬下去还能听到“咔嚓”的脆响，非常过瘾。 冰糖葫芦不单单是一种小吃，它更是一份东北人的回忆。每到冬天，街头巷尾卖冰糖葫芦的叫卖声此起彼伏，唤起人们对冬天的美好记忆。小朋友们常常拿着零花钱，欢蹦乱跳地去买一根冰糖葫芦，一边舔着甜丝丝的糖浆，一边在雪地里奔跑玩耍。 冰糖葫芦是东北冬天的代表，它的甜酸可口和美丽的卖相给人们带来了许多快乐和美好，成为人们心中不可磨灭的记忆。