我学会了煎鸡蛋** 今天，我学会了煎鸡蛋。 首先，妈妈教会我准备材料：鸡蛋、油、锅铲。然后，她让我把鸡蛋打进碗里，用筷子搅散。 妈妈把锅子放在火上，倒上油。等油热了，就把鸡蛋液倒进去。鸡蛋液在锅里慢慢地变成薄薄的一片。我用锅铲轻轻地翻动它，让它受热均匀。 过了一会儿，鸡蛋变得两面金黄色，香气扑鼻。妈妈说可以出锅了。 我迫不及待地用锅铲把鸡蛋盛出来，放进盘子里。圆圆的鸡蛋，金黄酥脆，看着就很有食欲。 我拿起筷子，夹起一块鸡蛋尝了尝。嗯，真香！既有蛋香，又有油香。我一口接一口地吃了起来。 煎鸡蛋原来这么简单，我学会了。以后，我也可以自己煎鸡蛋吃了。