炒米粉

今天妈妈教我炒米粉。

öncelikle pirinci yıkayın ve süzün.

2. Bir tavaya biraz yağ koyun ve ısıtın.
3. Pirinci tavaya ekleyin ve sürekli karıştırarak kavurun.
4. Pirinçler altın sarısı renk alınca, doğranmış soğan, havuç ve bezelye ekleyin.
5. Karıştırın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
6. Soya sosu, balık sosu ve karabiber ekleyin.
7. Karıştırın ve sosun pirinçlere eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
8. Pişene kadar pişirin.
9. Limon suyu ve kişniş ekleyin.

Afiyet olsun!