关于采摘的习作 大山村采茶记
浏览:471 | 发布于:2024-08-18关于采摘的习作
大山村采茶记
在大山村,一年中最繁忙的时节莫过于清明前后,因为那是采摘春茶的季节。作为大山村的村民,每年这个时候,我也都会加入到采茶的队伍中去。
天还未亮,随着一声清脆的鸟鸣,村里就热闹了起来。家家户户都早早起床,准备采茶。我背上背篓,踏着薄薄的晨雾,随着父母走向村外的茶园。
茶园在山腰上,一条蜿蜒的小路通向那里。沿着小路向上爬,两旁都是翠绿的茶树。茶树不高,但枝叶繁茂,新发的嫩芽在春风的吹拂下,泛着晶莹剔透的光泽。
来到茶园,我们一家人都分散开,各自寻找适合采摘的茶树。我仔细观察着每一片叶子,寻找那些又嫩又绿的芽尖。我伸出手,轻轻地捏住芽尖,用力一拔,嫩绿的芽尖就落入了我的背篓里。
采茶是一项细致又辛苦的工作。需要弯着腰,长时间地盯着茶树,寻找嫩芽。我的手指有时会被茶叶的边缘刮破,流出鲜血,但我没有放弃,因为我知道,这些辛劳的付出将会换来清香甘醇的茶汤。
不知不觉,太阳已经升得老高,我的背篓也渐渐装满了茶叶。我背着沉甸甸的背篓,沿着小路下山,归心似箭。
回到家里,父母已经把采摘回来的茶叶摊开在竹席上,仔细地挑选出杂质和老叶。然后,他们把茶叶放入炒锅中,开始炒茶。锅里传来阵阵清香,随着炒茶的手法,茶叶逐渐变干变黑,散发出更加浓郁的香气。
炒好的茶叶被装进袋子里,我迫不及待地冲泡了一杯。茶汤清澈透亮,泛着淡淡的绿色。我轻轻地抿了一口,一股清香瞬间充满了我的口腔,让我精神一振。
大山村的春茶,不仅是一份辛劳的收获,更是一份自然的馈赠。这杯清香甘醇的茶汤,不仅解渴,更滋润着我们的身心。
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