我家有个张大厨

在我们家，有一位神奇的“张大厨”，他有着一双巧手，能变着花样做出各种美味佳肴。他不是别人，正是我的爸爸！

从我记事起，爸爸就很喜欢做饭。他经常在下班后系上围裙，走进厨房。只见他洗菜切菜行云流水，锅铲在手中上下翻飞，不一会儿，厨房里就飘出了令人垂涎欲滴的香味。

爸爸的拿手菜很多，其中我最爱的是他的糖醋排骨。他先把排骨焯水后炸至金黄，再用秘制的糖醋汁翻炒，酸酸甜甜，外酥里嫩，每次我都能吃上两大碗米饭。

除了糖醋排骨，爸爸还会做各种各样的菜式。有营养丰富的清蒸鱼，香气四溢的红烧牛肉，美味可口的咖喱鸡……每次吃饭，我都迫不及待地尝遍爸爸做的每一盘菜。

爸爸不仅做饭好吃，还很注重营养搭配。他总是精心挑选食材，搭配出营养均衡的菜单。我还记得，有一次我生病了，爸爸专门为我熬了香浓的鸡汤，还炖了清淡的鱼粥，让我食欲大增，病情也很快痊愈了。

随着我一天天长大，我对烹饪也产生了兴趣。爸爸总是耐心教我各种烹饪技巧，还鼓励我去尝试不同的菜式。在他的指导下，我也慢慢学会做一些简单的菜肴，比如炒青菜、煮面条等。

现在，每当我想吃什么，都不用去外面买，爸爸就能满足我的胃。他做的菜不仅好吃，还饱含着他对我们的爱和关怀。

我是世界上最幸福的孩子，因为我家有一个“张大厨”！他用手中的锅铲，为我们的生活增添了无穷的乐趣和美味。