我的植物朋友绿豆芽

我有一个非常好的朋友，它的名字叫绿豆芽。它是一颗小小的绿豆变来的。

有一天，妈妈把一颗颗绿豆放进了一个碗里，倒上水。第二天，我就看到碗里的绿豆都裂开了一条小缝，从里面长出来一根细细的白根，像小蝌蚪的尾巴一样。

再过了一天，白根慢慢地长长了，上面还冒出了一点浅绿色的东西，就像一颗颗小草。妈妈说，这些绿色的小芽就是绿豆芽了。

绿豆芽越长越高，它们有的直直的，有的弯弯的，像一个个小士兵一样站在碗里。我每天都给它们浇水，看着它们一天天长大，心里特别高兴。

绿豆芽不仅好看，还可以吃。妈妈把它们炒成菜，我吃了一口，感觉脆脆的，甜甜的，非常好吃。

我非常喜欢我的植物朋友绿豆芽。它让我知道了植物是怎么生长的，也让我懂得了养护植物的乐趣。