家乡风俗的作文 捣麻糍

在四川广汉，每年春节，家家户户都会进行一项热闹非凡的传统风俗——捣麻糍。

捣麻糍是一种古老的制粉工艺。在我们家乡，捣麻糍的器具很简单，主要有石臼、石杵和一把大铁锤。石臼是一个大石盘，中间挖空成圆柱形；石杵是一根圆柱形的石棒，一头粗一头细；大铁锤则是用铁打造的，锤头平整。

捣麻糍需要多人配合。两个人负责用铁锤轮流敲击石杵，另一个人则用石杵在石臼里捣碎蒸熟的糯米。随着铁锤的敲击声，石杵上下翻飞，发出“咚咚”的巨响，震耳欲聋。

捣麻糍是一项力气活，但大家干得热情高涨。随着时间的推移，糯米逐渐被捣成细滑的粉末，变成香喷喷的糍粑。糍粑又黏又软，既可以当主食，也可以做成各种小吃，如糍粑汤、油炸糍粑等。

在捣麻糍的过程中，我们不仅可以品尝到美味的糍粑，更重要的是可以体验到浓浓的家乡情。捣麻糍需要大家齐心协力，共同完成，这寓意着齐心协力，家庭团结。

如今，捣麻糍的传统风俗虽然简化了很多，但它依然是广汉春节不可或缺的组成部分。每年春节，家家户户捣麻糍，空气中弥漫着糯米的清香，传递着人们对新年的期盼和祝福。

捣麻糍，不仅是一种传统工艺，更是我们家乡一种弥足珍贵的文化遗产。它寄托着人们对美好生活的向往，也承载着广汉人的乡愁和记忆。