香菇焖鸡腿

我有一道拿手菜，叫做香菇焖鸡腿。

材料有鸡腿、香菇、酱油、料酒、水。

做法很简单。先把鸡腿洗干净，然后在上面划几刀。再把香菇洗干净，切成小片。

把鸡腿、香菇、酱油、料酒和水放进锅里，大火煮开后，转小火焖半个小时就可以了。

焖好的鸡腿软烂多汁，香菇又鲜又香，酱汁的味道也很好。我喜欢用它来拌饭吃，非常好吃。

下次，我也想请你尝尝我的香菇焖鸡腿哦！