三年级写自己喜欢的菜作文：糖醋大黄鱼

大家好，我是三年级的晓明。今天，我要和大家分享我最喜欢的菜——糖醋大黄鱼。

大黄鱼是一种又大又肥美的鱼，它的肉质鲜嫩，味道鲜美。糖醋大黄鱼是我最喜欢的菜，因为它的酸甜可口，让人胃口大开。

首先，厨师会把大黄鱼清洗干净，然后在鱼身上划上几刀，这样可以让鱼肉更加入味。接下来，厨师会用淀粉和鸡蛋把鱼裹上，再放到油锅里炸。炸好的鱼金黄酥脆，散发着诱人的香气。

接着，厨师会制作糖醋汁。糖醋汁是用糖、醋、酱油和番茄酱调制的。当糖醋汁熬好后，厨师会把炸好的鱼倒入锅中，翻炒均匀。

最后，厨师会把糖醋大黄鱼盛到盘子里，撒上葱花和芝麻。一道美味的糖醋大黄鱼就做好啦！

糖醋大黄鱼吃起来酸酸甜甜的，鱼肉鲜嫩多汁，非常好吃。每当我吃糖醋大黄鱼的时候，我都会觉得非常满足和幸福。

这就是我喜欢的菜——糖醋大黄鱼。如果有机会，欢迎大家也来尝尝哦！