四年级400字习作：妈妈的手艺

我的妈妈有一双巧手，她能做很多美味的食物和精美的工艺品。

妈妈的手艺最让我难忘的是她的拿手菜——红烧肉。每当她做这道菜时，厨房里都会弥漫着香气。她先把五花肉切成小块，然后放入锅中，加入酱油、料酒和糖等调料。接着，她用文火慢慢炖，直到肉变得软烂可口。最后，她再加入一点香菜点缀，一道色香味俱全的红烧肉就大功告成了。

除了烹饪，妈妈还擅长做手工。她能用彩纸折出各种各样的花朵和动物，还能用布料缝制精美的玩偶。每次我放学回家，她都会给我展示她最新的作品。她的手工栩栩如生，仿佛有生命一般。

有一次，我看到妈妈正在用毛线钩一个围巾。她动作娴熟，钩针在她的指尖灵活地舞动着。我好奇地问她：“妈妈，你为什么这么会钩围巾？”妈妈温柔地回答：“因为我想给你和爸爸戴上我亲手做的围巾，这样我们就能一起度过温暖的冬天。”

妈妈的手艺不只是技艺，更是一种爱。她用自己的巧手创造出美食和工艺品，为我们的生活增添了幸福和乐趣。我衷心感谢妈妈，感谢她用她的手艺陪伴我成长。

妈妈的手艺，是世界上最温暖、最有意义的艺术品。