第一次做菜

初二作文 600 字

厨房,对于我这个刚满十四岁的八年级学生而言,是个充满神秘和期待的地方。我从未踏足过这个神奇的领域,但心中却一直有一个小小的梦想:能够亲手制作一道美味的菜肴。

这个暑假,我终于有机会实现我的梦想。父母外出办事,把我独自留在了家中。看着空荡荡的冰箱,我突然有了做菜的念头。

我翻找出网上的一道简单菜谱——青椒肉丝。这道菜看起来不算太复杂,于是决定一试身手。

准备好食材,我小心翼翼地打开了燃气灶,将锅架在火上。倒入适量油,锅中的油很快就沸腾起来,发出"滋啦滋啦"的声响。

我将肉丝倒入锅中,迅速翻炒。肉丝在锅中跳跃着,渐渐散发出诱人的香味。接着,我放入青椒,继续翻炒。青椒的翠绿和肉丝的鲜红交相辉映,赏心悦目。

几分钟后,菜肴接近完成。我迫不及待地尝了一口,味道竟然出乎意料地不错。肉丝鲜嫩多汁,青椒清脆爽口。在这个炎热的夏天,这道菜简直太解暑了。

看着盘中色香味俱全的青椒肉丝,心中的成就感油然而生。我终于学会了做一道菜,而且还做得很成功。

这次做菜的经历,让我认识到了自己的潜力。原来,只要敢于尝试,没有什么事情是做不到的。同时,我也明白了做菜的乐趣。不仅能填饱肚子,还能给家人带来幸福。

从那天起,做菜便成为了我的一项新爱好。我经常在网上学习新的菜谱,尝试不同的口味。每次做菜,我都乐在其中,享受着烹饪的过程。

做菜的过程,其实也是一个学习的过程。它教会我如何合理搭配食材,如何控制火候,如何掌握调味。更重要的是,它培养了我的耐心和细心。

随着做菜经验的不断积累,我的厨艺也得到了很大提升。现在,我不仅能做出简单的家常菜,还能做出一些拿手菜,比如红烧肉、水煮鱼、糖醋排骨。

每当我做出一道美味的菜肴时,家人都会赞不绝口。他们的肯定,给了我莫大的动力,让我对做菜愈发痴迷。

我相信,做菜的技能将会伴随我一生。它不仅可以让我享受美食,还可以让我关爱家人,分享快乐。

在未来的道路上,我将继续探索烹饪的奥秘,不断提升自己的厨艺。我相信,总有一天,我能够成为一名出色的厨师,为家人和朋友带来更多的美味佳肴。