香枣味的外婆
浏览:48 | 发布于:2024-12-13香枣味的外婆
记忆的帷幕拉开,总有一个人影若隐若现,她的身影承载着我童年的味道——香枣味。
儿时,外婆家门前总有一颗枝繁叶茂的香枣树。每到秋日,树上挂满了沉甸甸的香枣,泛着诱人的光泽。外婆会亲手摘下饱满的香枣,用清水洗净,然后用刀细心切成薄片,晾晒在太阳底下。
香枣干的制作过程并不复杂,但外婆却总是做得格外用心。她会一遍遍翻动香枣片,确保它们均匀受热。随着时间的推移,香枣片逐渐变得干瘪,颜色也由青翠转为金黄。空气中弥漫着一股香甜的气息,沁人心脾。
当我放学回家时,总是能闻到香枣干独特的香味。外婆会拿出一个陶罐,里面装满了晒好的香枣干。我迫不及待地取出一把,送入口中。香枣干入口即化,一股浓郁的果香瞬间在齿间迸发。咀嚼间,甜蜜的汁水在口中回荡,让人回味无穷。
除了香枣干,外婆还会用香枣制作各种美食。香枣糕、香枣饼、香枣粥……每一款都凝聚着外婆的爱与心意。在她巧手下,平平无奇的香枣也能变幻出丰富的滋味。
外婆常说:"香枣虽小,却胜在香甜。就像生活,酸甜苦辣咸,都有它存在的意义。"这句话深深地印在了我幼小的心灵之中。
如今,外婆已仙逝多年。但每当我吃起香枣,总会不自觉地想起她慈祥的脸庞。香枣的味道,承载着我对她无尽的思念和感恩。
外婆不在了,但她的味道却永远留在了我的记忆深处。香枣味的外婆,是童年最美的回忆,也是我心中最温暖的慰藉。
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