第一次做菜

八年级作文600字

在我的成长历程中，有很多第一次，但最让我难忘的莫过于第一次做菜。

那天，妈妈因为工作繁忙，无法做晚饭。我看着厨房里杂乱的食材，心生一念：何不尝试自己做一次菜呢？

带着满腔的热情，我找来围裙和菜谱。首先，我要做一道我朝思暮想的蛋炒饭。

我按照菜谱上的步骤，先将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和葱花。然后，用筷子充分搅拌均匀。接着，热锅倒油，当油温升高时，将蛋液倒入锅中。我用锅铲快速翻炒，不一会儿，蛋液就变成了金黄色的蛋花。

接下来，我拿出冰箱里的米饭，放入锅中，与蛋花一起翻炒。为了让米饭更加入味，我加入了酱油、蚝油和鸡精。随着翻炒，锅中的米饭渐渐变成诱人的酱色，香味也随之飘散出来。

当蛋炒饭即将完成时，我迫不及待地尝了一口。蛋的鲜香，米的软糯，酱料的咸甜，一切味道在口中交织，让我感到了从未有过的满足感。

第一次做菜并不是一帆风顺的。在炒饭的过程中，我遇到了不少问题。一开始，我控制不好火候，蛋花炒糊了；后来，我又加多了酱油，蛋炒饭变得太咸。不过，每一次失败都让我吸取了经验教训，让我在接下来的尝试中做得更好。

经过多次尝试，我终于做出了味道可口的蛋炒饭。虽然它的卖相可能不如饭店的厨师做出的那么精致，但它却包含了我满满的心意和努力。

第一次做菜的经历让我明白，一件事情的完成并不是那么容易的。它需要耐心、细心和不懈的努力。在做菜的过程中，我不但收获了一道美味的佳肴，更收获了成长的喜悦和对生活的热爱。

从那以后，我经常自己做菜。它不仅让我体会到了做菜的乐趣，也让我养成了自食其力的习惯。我相信，第一次做菜的经历将会成为我人生中宝贵的回忆，时时激励着我不断进步和成长。