四年级写自己做一件事作文：煮饺子

今天是冬天里一个寒冷的下午，我突然想吃饺子了。妈妈不在家，我就决定自己动手做一顿饺子。

我首先准备好材料：饺子皮、猪肉馅、白菜、姜末、葱花和调味料。我从冰箱里拿出猪肉馅和白菜，剁碎备用。然后把姜末和葱花切碎，加入猪肉馅中，再加入酱油、料酒、盐和鸡精调味。

我开始包饺子。我拿起一张饺子皮，在中间放一小勺肉馅，然后把饺子皮对折，用手指捏紧边缘。一开始，我捏得歪歪扭扭，有的饺子像小船，有的像半月牙。但是，随着我练习的次数增多，饺子包得越来越好看。

我包了一大盘饺子，然后把它们放在冰箱里冷冻。等饺子冻好了，我就把它们拿出来煮。我把水烧开，放一勺盐，然后把饺子下锅。我用筷子轻轻搅拌，防止饺子粘锅。

饺子在锅里煮了一会儿，一个个浮了上来。我试吃了一个，味道鲜美，皮薄馅多，非常好吃。我煮了一大碗饺子，自己吃了一半，还给邻居送了一些。

邻居们吃过我的饺子后，都夸我手艺好。我心里美滋滋的，觉得自己做了一件特别有意义的事情。

通过这次包饺子，我不仅学会了一项生活技能，还体会到了自己动手的乐趣。以后，我还要学习更多的生活技能，让自己变得更加独立。