春节的一件事300字习作 包“来金团”
浏览:107 | 发布于:2025-02-16春节的一件事:包“金团”
春节临近,家家户户忙着置办年货。我家也不例外,最特别的当属包“金团”。
“金团”又名“煎堆”,是广东地区的传统春节小吃,寓意团圆富足。每年大年三十,奶奶总会拿出她珍藏的糯米粉,揉成一个大团子。
奶奶的手法娴熟,先将糯米团子搓成一个个小圆球,再用大拇指在中间按一个小窝,填入炒香的芝麻、花生和糖。最后,将圆球慢慢压扁,包成一个圆饼状。
包好的“金团”被整齐地摆放在竹匾上,金灿灿的,宛如一个个小太阳。奶奶常说:“包‘金团’,寓意新的一年团团圆圆,钱财滚滚。”
下午,奶奶把“金团”端到院子里,架起一口大锅,热油翻滚。奶奶小心地将“金团”放入锅中,滋啦一声,油花四溅。片刻后,“金团”膨胀开来,色泽金黄诱人,散发出阵阵香甜。
奶奶捞起炸好的“金团”,沥干油分。我们迫不及待地咬上一口,酥脆的外皮包裹着软糯香甜的馅料,美味无比。
吃着“金团”,看着家人团聚在一起,我感受到春节的温馨和幸福。这包“金团”的不光是一种美食,更是一种寄托着美好祝愿的习俗,将我们一家人紧密相连。
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