关于学做事的作文400字：我帮妈妈做菜

今天是星期天，阳光明媚，万里无云。我看到妈妈在厨房里忙碌着准备午餐，便萌生了一个想法：帮妈妈做菜！平时妈妈总是辛苦地为我做饭，今天我要为她分担一些家务。

我跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，今天我来帮你做菜吧！”妈妈笑着说：“好啊，你想做什么菜呢？”我想了想，决定做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。妈妈欣然同意，并耐心地指导我。

首先，妈妈教我洗西红柿。她告诉我，要先把西红柿放在水龙头下冲洗干净，然后用小刀把西红柿蒂去掉，再切成小块。我学着妈妈的样子，小心翼翼地洗着、切着，虽然切得不太均匀，但心里充满了兴奋和成就感。

接下来是打鸡蛋。我拿起鸡蛋，轻轻地磕在碗边，蛋清和蛋黄顺利地流进了碗里。妈妈教我用筷子快速地搅拌均匀，直到蛋液变得浓稠。

然后是炒菜。妈妈帮我点燃了燃气灶，我学着妈妈的样子，把锅烧热，倒入适量的油。油热了以后，我小心地把鸡蛋倒进锅里，用锅铲轻轻地翻炒，直到鸡蛋变成金黄色。接着，我把切好的西红柿倒进锅里，加入适量的盐和糖，翻炒均匀。

炒菜的过程中，我发现掌握火候很重要。开始的时候，我火候掌握得不好，西红柿炒糊了，妈妈笑着帮我调整了火候。在妈妈的指导下，我终于完成了这道西红柿炒鸡蛋。虽然卖相不算完美，但香喷喷的味道还是让我充满了自豪。

午餐时，全家人都品尝了我做的西红柿炒鸡蛋，爸爸妈妈都夸我做得不错，我的心里比吃了蜜还甜。通过这次做菜的经历，我不仅学会了一道菜的做法，更重要的是，我体会到了劳动的快乐和父母的辛苦。以后，我还要多帮妈妈做一些家务，减轻她的负担，做一个懂事的孩子。