四年级写学做饭的作文400字 蒸馒头

题记：第一次做饭，虽然手忙脚乱，但成功的喜悦至今难忘。

今天，我终于可以实现我的梦想——学做馒头了！以前，我总在厨房里围着奶奶转，看着她灵巧的双手揉面、醒面、蒸馒头，心里痒痒的。今天，奶奶终于答应教我！

首先，奶奶教我准备材料：面粉、酵母、温水和糖。我小心翼翼地按照奶奶的指示，将酵母溶解在温水中，再加入少许糖，搅拌均匀。然后，把酵母水倒入面粉中，开始揉面。这可是个力气活儿！我的小手一开始还很轻松，可是揉着揉着，就感觉越来越吃力了。面团粘糊糊的，一会儿粘在我的手上，一会儿粘在桌子上，让我手忙脚乱。奶奶在一旁指导我，教我如何掌握力度，如何判断面团的软硬程度。我认真地听着，努力地模仿着，终于，一个光滑柔软的面团在我的手中诞生了！

接下来是醒面。奶奶把面团放在温暖的地方，盖上湿布，让它慢慢膨胀。我耐心地等待着，时不时地去看看面团的变化。大约一个小时后，面团已经明显变大了，变得蓬松柔软，就像一个睡饱了的胖娃娃。

醒面结束后，奶奶教我将面团揉搓排气，再搓成长条，切成大小均匀的小剂子。然后，我学着奶奶的样子，将每个小剂子揉圆，再轻轻地按扁，做成一个个馒头胚。看着自己亲手做出来的馒头胚，我心里充满了成就感。

最后，就是激动人心的蒸馒头环节了！奶奶把馒头胚放在蒸笼里，盖上锅盖，大火蒸上二十分钟。期间，我紧张地守在锅边，生怕出现什么意外。

二十分钟后，一股香喷喷的馒头味飘了出来，我迫不及待地打开锅盖，热气腾腾的馒头映入眼帘，一个个白白胖胖，散发着诱人的香味。我小心地将馒头从蒸笼里取出，它们柔软蓬松，看着就让人垂涎欲滴。

咬上一口，软糯香甜，回味无穷！这是我吃过最好吃的馒头，因为它饱含着我的汗水和劳动成果。虽然过程中有些手忙脚乱，但我成功地蒸出了馒头，这种成功的喜悦比吃多少美味佳肴都更令人开心！ 这次学做馒头的经历，让我体会到了劳动的快乐，也让我更加珍惜食物，更加热爱生活。