好的，没问题。下面是一篇以“六年级写家乡特产的作文 乌溪江鱼”为题的六年级作文，希望能帮到你：

六年级作文：乌溪江鱼

我的家乡在浙江衢州，这里山清水秀，风景宜人。要说起家乡的特产，那可真是数不胜数，但我最喜欢的，还是那鲜美无比的乌溪江鱼。

乌溪江是我们的母亲河，她清澈见底，蜿蜒流淌，养育着我们一代又一代人。乌溪江的水质极好，因此这里的鱼也格外鲜美。它们自由自在地在江水中嬉戏，吸收着大自然的精华，肉质自然鲜嫩无比。

乌溪江鱼种类繁多，有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼等等。其中，我最爱吃的还是清蒸鲫鱼。每当过年过节，或者家里来了客人，餐桌上总少不了这道菜。

奶奶最擅长做清蒸鲫鱼。她会挑选一条活蹦乱跳的鲫鱼，刮去鱼鳞，去除内脏，清洗干净后，在鱼身上划几刀，方便入味。然后，奶奶会在鱼身上放上几片生姜，撒上一些葱段，再淋上一些料酒，腌制一会儿。

接下来，奶奶会将鱼放入蒸锅中，用大火蒸上十几分钟。蒸鱼的时候，厨房里就弥漫着一股淡淡的鱼香味，馋得我直流口水。

等到鱼蒸熟了，奶奶会小心翼翼地将鱼端出来，倒掉蒸鱼时渗出的水，再淋上热油，撒上葱花。这时，一道色香味俱全的清蒸鲫鱼就做好了。

清蒸鲫鱼的鱼肉洁白如雪，入口鲜嫩无比，没有一丝腥味。鱼肉的鲜美，加上生姜和葱的香味，简直让人欲罢不能。我总是忍不住多吃几口，直到肚子圆滚滚的才肯罢休。

除了清蒸，乌溪江鱼还可以做成红烧鱼、糖醋鱼、鱼汤等等。每一种做法都各有特色，但都保留了乌溪江鱼的鲜美。

乌溪江鱼不仅味道鲜美，还富含蛋白质和各种营养物质，对我们的身体非常有益。它不仅仅是餐桌上的一道美味佳肴，更是家乡人民智慧的结晶，是乌溪江赐予我们的宝贵财富。

我爱我的家乡，更爱家乡的特产——乌溪江鱼。它不仅仅是一种食物，更承载着我对家乡的深深眷恋和美好回忆。无论我走到哪里，都会想起家乡那鲜美无比的乌溪江鱼，想起家乡那美丽的乌溪江！