今天是周末，妈妈说要教我包饺子，我高兴得跳了起来！爸爸也放下报纸，笑着说：“咱们全家一起动手，热热闹闹包顿饺子！”

妈妈和好面，切成小剂子，再用擀面杖“咕噜咕噜”擀成圆圆的饺子皮。我学着她的样子，可擀出来的皮不是歪歪扭扭，就是中间厚、边上薄，像个小帽子。妈妈却夸我：“第一次就不错，多练几次就熟练啦！”

接着是调馅儿。我帮着把韭菜切碎，爸爸负责打鸡蛋、拌肉末，厨房里飘着香喷喷的味道。我忍不住偷偷捏了一小块馅尝了尝，咸香鲜美，馋得直咽口水。

最有趣的是包饺子。妈妈左手托皮，右手放馅，手指一捏一挤，一个胖鼓鼓的饺子就站稳了。我试了好几次，不是馅儿漏出来，就是饺子张着“大嘴巴”。爸爸笑着用面团给我捏了个小兔子，逗得我咯咯笑。最后，我终于包出两个像模像样的饺子，虽然有点歪，但心里美滋滋的。

饺子下锅后，白胖胖的在水里翻滚，像一群小鸭子游来游去。吃着自己包的饺子，我觉得特别香——原来，和爸爸妈妈一起忙活的时光，比饺子还暖，比馅儿还甜。