上个星期，老师让我们回家学做一道菜——炒鸡蛋。我心想：这还不简单？可真正动手时，我才明白“看花容易绣花难”。

我先拿出两个鸡蛋，轻轻在碗边一磕，蛋壳裂开了，可蛋清和蛋黄却滑溜溜地从指缝里漏出来，溅得围裙上全是。我又试了一次，终于把蛋液倒进碗里，再加点盐，用筷子使劲搅匀。接着往锅里倒油，等油微微冒烟，我把蛋液倒进去。“滋啦”一声，蛋液立刻鼓起泡泡，可我手一抖，锅铲没拿稳，蛋块被铲得东一块西一块。妈妈在旁边轻声提醒：“火小一点，慢慢翻。”我深吸一口气，调小火，轻轻翻动，金灿灿的鸡蛋渐渐成形了！

盛到盘子里，我迫不及待尝了一口——香喷喷、嫩乎乎的！爸爸夹了一块，笑着说：“比我第一次做的强多啦！”我不好意思地笑了，心里像灌了蜜一样甜。

原来，成功不是一下子跳出来的，而是藏在一次次失败后的坚持里。那盘炒鸡蛋虽然不够漂亮，却是我亲手做好的第一道菜。它让我懂得：只要不怕出错，认真去做，小小的我，也能尝到大大的喜悦。