寒假里，我和爸爸妈妈一起回老家探亲。正月初三清晨，天刚蒙蒙亮，表哥就兴冲冲地敲开我家门：“快走！后山春笋冒头啦，咱们挖笋去！”我一骨碌爬起来，抓起小锄头、竹篮子，兴奋地跟了上去。

山间雾气缭绕，空气清冽湿润。表哥领着我们沿着蜿蜒的土路往山上走，一边指着地面说：“看，这儿有小裂缝，还有微微拱起的泥土——笋就在下面！”我蹲下身，睁大眼睛仔细找，果然发现几处褐色泥土微微隆起，像大地悄悄鼓起的小拳头。我迫不及待挥起小锄头，可刚刨两下，笋尖就被铲断了。表哥笑着接过工具：“别急，要顺着笋的走向斜着挖，轻轻拨开浮土才行。”

我学着他的样子，屏住呼吸，一点点松动周围的泥土。忽然，“咔”一声轻响，一支胖乎乎、裹着棕褐色笋衣的春笋终于露出了全貌！我小心把它托出地面，笋身还带着湿润的泥土香，摸起来凉凉的、毛茸茸的，像捧着一个刚睡醒的春天。不一会儿，我的竹篮里就躺满了七八支鲜嫩的笋，有的粗壮如臂，有的纤细似笔，每一只都饱含山野的生机。

回家后，奶奶把笋剥洗干净，切成薄片，配上腊肉同炒。灶膛里柴火噼啪作响，铁锅里香气四溢，白嫩的笋片吸饱了油脂，脆生生、甜津津的。吃饭时，爸爸笑着说：“这顿饭，吃的是力气，嚼的是春光。”我夹起一片笋送进嘴里，清甜在舌尖漾开——原来劳动的滋味，真的比蜜还润心。

那一筐春笋，不仅装满了山野的馈赠，更在我心里埋下了一颗种子：真正的快乐，不在游乐场的喧闹里，而在俯身泥土时指尖的微痒，在汗珠滴落时心底悄然萌发的踏实与欢喜。